Les adhérents

Les volailles de Monthelon
Monthélon
Adresse : 35690 ACIGNE
Tél : 0299625447
http://www.volailles-monthelon.com/

Implanté sur la commune d’Acigné depuis 35 ans, le petit Monthélon est une entreprise de volailles démarrées dont les principales valeurs sont la qualité, la proximité et le respect du bien-être animal.

Pour satisfaire toujours plus nos clients, nous avons créé en février 2012 un atelier d’abattage de volailles aux normes CE.

  • A élever : Nous recevons nos poussins à un jour et les élevons jusqu'à cinq ou six semaines pour ensuite les vendre sur les marchés à des particuliers qui finiront de les élever. Pour finir en général dans un four, ou pour les plus chanceuses, en décoration dans un poulailler !
  • A cuire : nous commercialisons des volailles prêtes à cuire issus de notre élevage. Ces volailles sont abattues les mardis et jeudi avec possibilité de découpe.
  • A façon : Depuis février 2012, nous proposons l’abattage de vos volailles traditionnelles, bio agrées. Nous garantissons un abattage respectant les normes du bien-être animal en les attrapant la veille de l’abattage. Des analyses sont faites régulièrement concernant l’hygiène (salmonelle, analyse de surface, analyse de l’eau).

 

 

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